かなり遅い事後報告になりますが2011年10月20日、地元丹後の12の蔵を集めた「丹後地酒祭 地酒だョ!全員酒合」が開催されました。
私はプロデュース グループ SAKELABOの一人として全体の構成・プロデュースを6月から担当させていただきました。
このイベントは二部構成で一部は旅館や飲食店などお酒を提供する事業者を対象とした講演会と試飲会。第二部は一般の方を対象とした試飲会。この試飲会のテーマは「地元の食材と地元のお酒の相性認識」。日ごろまるやすでやっているあの考え方です。
丹後は古来よりお米の美味しい地域、そのため美味しいお酒も数多くあります。ただしコレまでこの地域のお酒が一堂に集まる機会はなくそういった意味で歴史的な一日でした。
このイベント来年も開催予定です。来年は宿泊のお客様にも楽しんでいただけるようなプラン設定を考えていますのでお楽しみに!
↓プロデュースグループ SAKE LABO の悠家さん制作による動画です
(酒鮮の宿 宿主も酒鮮アンバサダーとして登場してます)
↓当日の二部の様子。満員大盛況でした!
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※今回の写真・動画は大江祐介氏にご提供いただいております。