日本で唯一宿泊プランとして「日本酒ナビゲーター」の資格が取得できる酒鮮の宿まるやすですが、近隣の方や他の宿泊施設ご利用のお客様からも「学びたい!」と多くの声をいただきました。そこで「丹後天酒のふるさと天橋立で学ぶ日本酒の魅力日本酒ナビゲーター資格取得プラン 1日講座~日本酒ソムリエ直伝、1日で日本酒を実践・体感・実感~」を実施いたします。
座学ばかりのセミナーだと堅苦しすぎる。でも、ただお酒を飲んでるだけじゃ、味わい方が分からない…。「丹後天酒のふるさと天橋立で学ぶ日本酒の魅力 日本酒ナビゲータ資格取得プラン 1日講座」は、そんな知的好奇心旺盛な大人の皆様にお贈りする、日本酒を楽しく学べる1日講座です。
「ワンランク上の楽しめる教養」の旅はいかがでしょうか?講師の古田豊弘は「実践に役立つ体感」をテーマに授業を組み立てています。ですから日本酒ナビゲーター➡唎酒師➡日本酒学講師とステップアップされる受講生多数です。
【日本酒ナビゲーター】資格とは【唎酒師】の入門資格
「日本酒ナビゲーター」は、消費者の皆様に日本酒をよりお楽しみいただくことを目的に制定された消費者を対象にSSI認定資格を有する日本酒学講師が認定する資格です。
認定セミナーでは、一般的には難解といわれる専門用語や原料、製造方法はもちろんのこと、歴史や文化、さらには、日本酒が持つ香味の特徴を踏まえた楽しみ方について学んでいただけます。
また、日本酒ナビゲーター資格取得後には日本酒の提供・販売のプロフェッショナル「唎酒師」などのNPO法人FBO認定・公認資格取得の際の優待をはじめ、NPO法人FBO及び提携加盟団体が主催するイベント・セミナーなどに特別価格でご参加いただけます。
【お申し込みは こちらから】
https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=26590001&ty=lim&plan=29&lan=JPNN
0772-25-5001(予約電話は10時~21時まで)
開催日:2017年-2018年
5月26日(金)※丹後天酒まつり前日
6月5日(月)11日(日)19日(月)
7月9日(日)23日(日)
8月6日(日)
9月調整中
10月9日(月)
11月12日(日)
12月以降は後日発表
申込締切日:各開催日の2日前
《当日タイムテーブル》
11時30分 酒鮮の宿 まるやす 集合
11時45分 座学開始
・日本酒の歴史
・日本酒の製造工程
・その日本酒の本名は?
・日本酒を楽しむための知識
・甘口辛口は時代遅れ?
13時40分 休憩
13時50分 テイステイング~
14時40分 食事との相性体験
15時40分 質疑応答
15時45分 終了
《注意事項》
飲酒を伴うプランですのでお車での参加はお控えください。
昼食を含みますが、味合わせの授業として14時40分~になります。
《受講料》
12,960円
《参加費用に含まれるおもなもの》
講師料、会場費、昼食代(9種の食材でお酒との相性を確かめる講師考案のお弁当です)、日本酒ナビゲーター認定証、日本酒6種の試飲代。
【宿泊での開催もあります】
https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=26590001&ty=lim&plan=26,10,29&lan=JPN
【京阪神からの日帰り行程】(参考・時刻は2017年4月現在)
☆鉄道利用☆
■京都9時25分発、JR特急「はしだて1号」天橋立11時25分着
■新大阪9時4分発、JR特急「こうのとり3号」福知山で上記に乗り換え
□天橋立駅16時36分発、特急たんごリレー6号
・福知山で京都行きJR特急「きのさき20号」京都18時49分着
・福知山で新大阪行きJR特急「こうのとり22号」新大阪19時01分着
☆高速バス利用☆
■京都駅8時55分発、天橋立駅11時着
□天橋立駅発16時45分 阪急梅田19時25分着
□天橋立駅発17時3分 京都駅 19時15分着
《キャンセルポリシー》
前日のキャンセル料は50%
当日のキャンセル料は100% となります。
申込先:酒鮮の宿 まるやす 予約ページ (電話 0772-25-5001)
講師: 古田豊弘(ssi専属テイスター・日本酒学講師・酒匠・利き酒師・日本酒ソムリエ・丹後酒蔵ツーリズム運営委員会委員長・FBO役員・SSI理事)
協力: 丹後酒蔵ツーリズム運営委員会